Ресторан татарской кухни "Умай"
Карина Гимранова, Лейли Гурбанова
Эту легенду мы интерпретируем в интерьере ресторана в образах крыла, капель дождя, глубоких синих оттенках, которые напоминают о шкатулке с драгоценностями богини, символизируя уникальное богатство татарской кухни. В отделке стен, мебели и предметах декора используются элементы татарского орнамента.
Наши далекие предки верили, что каждый, кто попадет под тень крыла волшебной птицы-богини Умай, обретет счастье. Ее появление сопровождал живительный дождь, приносящий плодородие и изобилие, которые превращались в изысканные яства.